林檎のお菓子を作りたくなる
季節がやって来ました。
blue in green salon&cafeでは
手づくりの焼き菓子とハーブティーを
鍼灸施術後にサービスでお出ししています。
今月は
「りんごと紅茶のケーキ」です。
今回はオーブンではなく
フライパンで焼くケーキです♩
スポンジ部分は
卵を使わず
紅茶と豆乳の
甘さ控えめの優しい味で、
りんごのソテーの
りんごの甘さが引き立つ
ケーキになりました😊
焼きたてのふわふわも
もちろん、
しっとり冷やして食べるのが
私は好みでした🍎
こちらのケーキは
前橋の時に一度お出ししたことがあるケーキで
その時にお客様に好評だったので
あ！あのレシピのケーキ！
と思い出して
今回復活しました。
ぜひ
楽しみにしていてくださいね😊
朝晩とても冷えるようになりました。
どうぞご自愛ください。
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